Für Einzel­personen

Tu dir was Gutes!

Praxis­kurse

Gemeinsam kochen, backen & entdecken

In meinen Praxiskursen lernst du die vitalstoffreiche Vollwertkost von ihrer schönsten Seite kennen: am Herd. Du kochst und backst in kleiner Gruppe mit frischen, biologisch angebauten Zutaten – und nimmst nicht nur etwas Leckeres mit nach Hause, sondern auch das Handwerk, es selbst wieder herzustellen.

Die Themen wechseln: mal backen wir Brot aus frisch gemahlenem Getreide, mal kochen wir Pizza und Pasta, mal stellen wir gesunde Süßigkeiten her. Der Austausch mit anderen Gleichgesinnten macht jeden Abend besonders.

Beratung

Dein persönlicher Weg zur Vollwertkost

Im individuellen Einzelgespräch schauen wir gemeinsam, wie die vitalstoffreiche Vollwertkost zu dir, deinem Alltag und deiner Gesundheit passt. Ob du einfach gesünder essen möchtest oder bereits mit einer Erkrankung lebst – ich begleite dich dabei, Schritt für Schritt mehr Lebendigkeit in deine Ernährung zu bringen.

Wir besprechen, was du bereits gut machst, wo Anpassungen sinnvoll wären und wie sich die Vollwertkost ganz konkret in deinen Alltag integrieren lässt. Kein starres Programm, sondern ein Gespräch auf Augenhöhe.

Fasten­begleitung

ab 2027

Ab 2027 werde ich zusätzlich begleitetes Fasten anbieten. Fasten kann – richtig begleitet – eine kraftvolle Ergänzung zur Vollwertkost sein, um den Körper zu regenerieren und neue Gewohnheiten zu verankern.

Wenn du jetzt schon Interesse hast, melde dich gern – ich nehme dich in meine Vormerkliste auf und informiere dich, sobald die Termine feststehen.

Für Gruppen

Freunde, Unternehmen & Vereine

Vorträge

Wissen, das bewegt

Ich halte Vorträge zu den Themen gesunde Ernährung, ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten und die Wirkung von Vitalstoffen auf unseren Körper. Verständlich, praxisnah und ohne Fachjargon – für alle, die wirklich verstehen wollen, warum wir essen, wie wir essen, und was das mit unserer Gesundheit macht.

Die Themen können je nach Interesse der Gruppe abgestimmt werden. Inhaltliche Schwerpunkte sind zum Beispiel: Was sind Vitalstoffe und warum brauchen wir sie? Welche Erkrankungen hängen mit unserer Ernährung zusammen? Wie funktioniert Vollwertkost im Alltag?

Workshops

Theorie & Praxis im Doppelpack

In meinen Workshops verbinde ich Hintergrundwissen mit direkter Anwendung: Zuerst schauen wir gemeinsam, warum bestimmte Lebensmittel so wertvoll für unseren Körper sind – und dann setzen wir es direkt in der Küche um. So bleibt das Wissen hängen: weil man es selbst gekocht und geschmeckt hat.

Workshops eignen sich für Teams und Gruppen, die nicht nur zuhören, sondern selbst aktiv werden und etwas mitnehmen möchten – im wörtlichen Sinne.

Kochevent

Gemeinsam am Herd – als Team

Ihr wollt ein Teamevent der besonderen Art? Dann kocht ihr mit mir! In kleiner Runde stehen wir gemeinsam am Herd, stellen etwas aus frischen, biologischen Zutaten her – und essen es anschließend zusammen. Eine teambildende Maßnahme, die alle satt macht und begeistert.

Das Kochevent lässt sich thematisch nach euren Wünschen gestalten und eignet sich hervorragend für Firmenfeiern, Abteilungsausflüge oder einfach einen Abend, an dem euer Team mal etwas anderes macht als das Übliche.

Aktuelle Kurse

in gemütlicher Runde gesund kochen & backen

Brot backen

vollwertig und gesund

Wir backen aus frisch gemahlenem Getreide Brote und Brötchen und stellen herzhafte und süße Brotaufstriche her.

Pizza oder Pasta

vollwertig selbst gemacht

Ein ganzes Menü: mindestens zwei Salate, ein Hauptgericht und ein gesundes Dessert – alles aus frischen, biologischen Zutaten.

Naschen

gesunde Schokolade & Pralinen

Wir stellen Schokolade, Pralinen und andere Süßigkeiten selbst her – gesüßt nur mit Honig. Die Schokolade kann am nächsten Tag abgeholt werden.

Bereit für den ersten Schritt?

Ich freue mich darauf, dich auf deinem Weg zu mehr Vitalität zu begleiten.

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